В 1953 г. окончила химический факультет Харьковского государственного университета по специальности физическая химия, доктор химических наук (1972 г. МГУ), профессор кафедры коллоидной химии
Член специализированных Советов ВАК на химическом факультете по электрохимии , коллоидной химии и по высокомолекулярным соединениям; в институте тонкой химической технологии по коллоидной химии и высокомолекулярным соединениям. Член редколлегии Коллоидного журнала. Член Международной ассоциации по коллоидной химии и химии поверхностей.
Область научных интересов: Коллоидная химия биополимеров. Основные научные интересы связаны с проблемами структурообразования и поверхностными явлениями в системах, содержащих белки. Поверхностные явления в белковых системах связаны со структурой макромолекул. В процессе накопления белка на межфазных границах появляется вероятность квазидвумерного фазового разделения с образованием прочных структур. Реологические (релаксационные) свойства тонких слоев белков и двусторонних пленок определяют устойчивость дисперсных систем. В последние годы особое внимание уделяется бинарным системам, содержащим несколько поверхностно-активных компонентов, комплексы белков с низкомолекулярным ПАВ по сути являются новым классом поверхностно- активных веществ. Коллоидная химия биополимеров является научной основой решения ряда прикладных задач. Были предложены условия извлечения белков при пенном сепарировании и очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности, предложены составы для приготовления кинофотоматериалов и материалов для голографии.
Курсы лекций:общий курс по коллоидной химии для студентов химического факультета (специальность - высокомолекулярные соединения), для студентов биологического факультета, спецкурс "Коллоидная химия белковых веществ", отдельные лекции курса "Современные проблемы коллоидной химии"
Под руководством В.H.Измайловой защищено 30 кандидатских диссертаций
Публикации: опубликовано более 300 работ
1. Монографии: В.H.Измайлова, П.А.Ребиндер "Структурообразование в белковых системах", изд. "Hаука", М., 1972, 268 с.
2. К.Б.Мусабеков, Б.А.Жубанов, В.H.Измайлова, Б.Д.Сумм, "Межфазные слои полиэлектролитов", изд. "Hаука" Казахской ССР, 1987, 112 с.
3. В.H.Измайлова, Г.П.Ямпольская, Б.Д.Сумм "Поверхностные явления в белковых системах", изд. "Химия", 1988, 240 с.
4. Мархасин И.Л., Измайлова В.H., Утяшева Л.Х., Hазаров В.Д., "Очистка сточных вод и нефтепродуктов, жиров и белков (основы, технология, охрана природы и воспроизводство природных ресурсов" т. 20 (Итоги науки и техники ВИHИТИ), 1988, 176 с.
5. В.H.Измайлова, Л.Е.Боброва, Г.П.Ямпольская, З.Д.Туловская "Реологические свойства поверхностных слоев ПАВ" в справочнике "Поверхностные явления и поверхностно-активные вещества", изд. "Химия", 1984.
6. В.H.Измайлова, В.С. Пшежецкий "Коллоидная химия и химия высокомолекулярных соединений", изд. Моск. ун-та, 1988, 48 с.
http://www.chem.msu.su/rus/people/izmail.html
No comments:
Post a Comment